عسل كنار
خواص عسل كنار
ضدکم خونی، کمردرد، تقویت موی سر، تقویت اعضای رئیسه بدن و دارای پروتئین هیدولیزی، تقویت اعصاب، تقویت قوای جنسی و جسمی، فعال کننده حافظه و رشد کودکان، مسهل صفرا، حرارت بدن را فرو می نشاند، موثر و بازکننده گرفتگی ها می باشد،
طبع: سرد
منطقه رویش گیاه کنار
دشت های جنوب کشور از دزفول تا بوشهر و فارس
زمان برداشت عسل
از اواخر تابستان تا اواسط پاییز
گیاهشناسی کنار
کُنار یا سِدر با نام علمی Ziziphus سرده‌ای از درختان و درختچه‌های تیغ‌دار از تیره عنابیان است. حدود ۴۰ گونه کنار وجود دارد که در مناطق گرمسیری و زیرگرمسیری پراکندگی دارند. نام این درخت به عربی سدر است و در ایران معمولا برگ‌های کوبیده آن را «سدر» می‌نامند. میوه این درخت نیز کُنار نامیده می‌شود و خوردنی است.
کنار درختی است به ارتفاع نزدیک به ۱۰ متر با برگ‌های کوچک و قلبی شکل و کشیده با سه رگبرگ برجسته که گوشوارک آن به خار تبدیل شده‌است.