خواص عسل بابونه
برای التهاب مغز، احتقان ریوی، انواع ورم ها، کاهش تب، میگرن، سردرد، آرتروز، کاهش حساسیت، ضد درد، کاهش پسوریازیس، اسپوندلیت آنکلوزان، دردهای دوران قاعدگی، ناراحتی های زنانه و یائسگی، آلرژی ها، فشار خون، دردهای استخونی، آرام بخش، برطرف کننده سر گیجه، سوءهاضمه، ضد اسپاسم، ناراحتی های کبد، ناراحتی های روده، درد و ورم مثانه، ورم طحال، معده درد، بی خوابی، ناراحتی های ریه، دفع کرم کدو در کودکان، سرما خوردگی، رماتیسم، غلظت خون، نفخ معده، ضدعفونی دهان و دندان، شستشو و پانسمان زخم ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت مغز و حافظه، ترشح شیر در خانم های شیرده، ورم پروستات،زخم های دهان و کولیت سودمند است.

طبع:گرم

منطقه رویش گیاه:
بابونه از گیاهان بومی منطقه مدیترانه بوده ولی منشاء آن را آسیای صغیر گزارش کرده‌اند. این گیاه امروزه پراکندگی وسیعی در اروپا، آسیای غربی، آفریقای شمالی، آمریکای شمالی و جنوبی و استرالیا پیدا کرده است. در ایران نیز گونه های مختلف جنس ماتریکاریکا در نقاط مختلف کشور رشد می کنند . ین گیاه در آذربایجان، لرستان، فارس (قیروکارزین ) و خوزستان (ایذه، هفت گل، شوشتر ، اندیمشک، رامهرمز و بهبهان )، اطراف تهران و دماوند می‌روید. بعضی از گونه‌های دیگر بابونه در نواحی مختلف اروپا می‌روید.

زمان برداشت عسل :
اردیبهشت تا دی ماه

گیاهشناسی بابونه
بابونه، گیاهی است یک‌ساله، معطر و به ارتفاع ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر که بصورت خودرو در مزارع و کنار جاده‌ها می‌روید. ساقه آن دارای انشعاباتی است و برگ‌های آن بریدگی‌های باریک و دراز با ظاهر برگچه مانند دارد. قسمت مورد استفاده این گیاه، کاپیتول‌های آن است که در فاصله ماه‌های اردیبهشت تا مهر ماه، آن را از ساقه جدا می‌کنند.